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Novillo rebota a US$ 5,25 por kilo en pie en EEUU

El precio del novillo en pie repuntó 13 centavos a US$ 5,25 por kilo en Estados Unidos, recuperándose de una baja de 4,5% en la última semana. Vuelve a acercarse a los récords de octubre de 2025 cuando alcanzó los US$ 5,50. Los precios del ganado se negociaron a la...

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Plaza Rural: los precios siguen rompiendo récords aun con más oferta

Los 4.500 terneros vendidos rozaron los US$ 4 de promedio con máximo de US$ 5,40 y todas las categorías subieron en el primer día del remate 318 de Plaza Rural con 98% de la oferta colocada. “Era el primer remate del año con un volumen interesante, hasta 11 mil vacunos...

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Ajuste en la demanda para frenar la suba del gordo

“El mercado del gordo está firme y está demandado, pero es una realidad que esta semana arrancó diferente a la semana pasada. Las plantas están con propuestas que son dispares en valores y en entradas”, afirmó Gerónimo Brea del escritorio Brea Saravia. La industria no ha podido presionar los valores...

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Homenaje de CAF a mujeres referentes de cooperativas cambió de fecha, será el 10 de marzo.

Este año las mujeres elegidas están vinculadas a las cooperativas Cradeco (Colonia), Colaveco (Colonia) y Calsal (Salto).

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Cautela por la guerra enfría los precios del gordo en Brasil

Los exportadores brasileños de carne vacuna están preocupados por un conflicto potencialmente prolongado en Medio Oriente, que es el destino de alrededor del 10% de los envíos de carne vacuna de Brasil, dijo Roberto Perosa, presidente de la asociación de exportadores de carne vacuna Abiec. Perosa dijo a la agencia...

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Mujeres rurales en el paisaje contemporáneo: una fuerza invisible, esencial en la campaña

“La fuerza invisible – Mujeres rurales en el paisaje contemporáneo” es el nombre de una muestra de fotos que emprendió la Fundación Banco República

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Exportaciones de carne ovina suman 14,3 millones de dólares

En los dos primeros meses del año, de acuerdo con los datos de INAC, las exportaciones de carne ovina suman 14,3 millones de dólares de ingresos al país. En febrero las ventas fueron 64% inferiores en volumen que lo comercializado en enero.

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