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Ajustes a la baja en los granos; el arroz perdió los US$ 10 en Brasil

Luego de cinco semanas de avance el mercado de granos se estabilizó la semana pasada y este lunes operó con leves bajas adicionales en el comienzo de una semana corta en Estados Unidos por el Día de Acción de Gracias. La semana próxima se va a anunciar formalmente el acuerdo...

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El gesto de un empresario frigorífico que unió en el aplauso a ministros de Ganadería de diferentes gobiernos

Un anuncio de un empresario de la industria frigorífica, en una conferencia en Rivera, generó alegría en una escuela agraria y el aplauso de dos ministros

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Fin de la novela turca: los vacunos fueron desembarcados en Libia

El barco Spiridon II que transportaba un cargamento de casi 3 mil vacunos que fue rechazado en el destino original, Turquía, por un diferendo comercial, fueron desembarcados este domingo en el puerto de Benghazi, en Libia. “Los animales fueron descargados en su totalidad en el puerto de Benghazi en Libia”,...

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Cierra uno de los frigoríficos más grandes de EEUU

Un frigorífico con 3.200 empleados que faena 5.000 cabezas diarias –el 5% de la capacidad total de EEUU- cerrará en enero informó Tyson Foods, uno de los cuatro grandes procesadores estadounidenses. La planta se ubica en Lexington, Nebraska y su actividad es clave como generadora de empleo en la zona,...

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Faena vacuna estable y fuerte aumento en lanares

La faena vacuna sumó 53.903 cabezas entre el 16 y el 22 de noviembre, apenas 123 animales más que la semana anterior, al tiempo que la actividad en ovinos creció 12,5% hasta 35.669 cabezas, nuevo máximo en 2025. En la operativa de vacunos se destaca el incremento de 15% entre...

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Comenzó la prueba a campo de la vacuna del Instituto Pasteur contra la garrapata bovina

Comenzó la prueba a campo de la vacuna experimental desarrollada por el Instituto Pasteur de Montevideo para el control de la garrapata bovina. El ensayo se extenderá hasta mayo, cubriendo más de 4.000 animales en siete establecimientos ganaderos ubicados en distintas zonas del país, en el marco del Plan Nacional...

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Mercado del gordo se afirma tras la última ventana de cuota del año

El mercado comienza a afirmar referencias más claras, en un noviembre que va cerrando con mucho pasto, lluvias leves pero frecuentes, y valores de exportación que siguen nítidamente arriba de US$ 5.000 por tonelada. El novillo hoy se ubica en el eje de US$ 5,10 por kilo en cuarta balanza...

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Precio de leche al productor: “seguramente para el comienzo del 2026 habrá que hacer un ajuste”

Los precios de los lácteos han mostrado un ajuste constante desde mayo en el mercado internacional. La leche en polvo entera pasó de US$ 4.374 por tonelada a principios de mayo a US$ 3.452 en la última subasta de Global Dairy Trade de noviembre, un descenso de 27% en seis...

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Faena de vacas lecheras viene 8% por debajo de 2024

La faena de vacas lecheras en lo que va del año está 8% por debajo del volumen registrado en mismo periodo de 2024. Entre enero y setiembre se enviaron a planta 47.461 vacas lecheras frente a 51.452 en los nueve primeros meses del año pasado, de acuerdo a los datos...

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Cosecha de cebada: buenos rendimientos y “al límite” en nivel de proteína

La cosecha de cultivos de invierno avanza con buenos rendimientos en cebada y trigo, y datos parciales de restricciones en los niveles de proteína. El presidente de Copagran, Juan Manuel García, dijo que la cosecha va un poco más adelantada en el norte con “muy buenos rendimientos” que en el...

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