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La baja volatilidad de los precios fue un sello distintivo del sector ganadero de Brasil en 2025 según adelantaron investigadores del Instituto Cepea/Esalq que siguen a diario los mercados ganaderos de ese país. Tras un flojo arranque del año con el novillo a US$ 3,40, la mayor parte del año...
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El índice FAO general para las carnes está 5% arriba de hace un año luego de bajas en los últimos dos meses por la caída del pollo y el cerdo. La carne ovina se destaca: es la que más ha subido en el último año, 31%, y en noviembre dio...
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El 20% de los ingresos de este año por exportación de carne ovina se registraron en los últimos 30 días según los datos de INAC de este martes. En todo el año se exportaron US$ 71,4 millones por concepto de carne ovina, de los cuales US$ 13,85 millones corresponden a...
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Una Massey Harris, modelo 1951, utilizada varias décadas en la agricultura de Uruguay, cautivó en la “Primera demostración de la trilla original de trigo”
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Los mercados de granos iniciaron la semana con una leve recuperación. En el caso de la soja, luego de tres semanas de caídas en las que perdió unos US$ 30 por tonelada en la Bolsa de Chicago, la cotización julio 2026 cerró a US$ 399,1 frente a US$ 397,5 el...
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Otto Fernández, presidente de ACG, hizo una evaluación del sector cárnico cerca del final de este 2025
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La comunicación oficial sobre ese hecho destaca el “liderazgo histórico” en que se posiciona el país “en este tipo de desarrollos, tanto a nivel regional como global”.
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Brasil pone en escrutinio al sector frigorífico estadounidense. Se espera que el área técnica del Consejo Administrativo de Defensa Económica (Cade) contacte al Departamento de Justicia de Estados Unidos para que se investigue respecto a prácticas anticompetitivas en el sector en Estados Unidos, informó el diario brasileño Valor Económico. La...
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La última encuesta mensual de la Red de Información Nacional Ganadera (RING), del Plan Agropecuario, muestra un escenario sanitario desafiante: la garrapata incrementa su presencia y se mantienen elevados los niveles de control, mientras que la bichera presenta una alta presencia y un importante nivel de afectación en los rodeos....
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En noviembre las importaciones de carne vacuna de china tocaron su menor registro desde mayo de 2023. Sumaron 187.468 toneladas, lejos por debajo de las 280.000 toneladas de octubre, por US$ 1.549 millones, con fuerte incidencia de los menores envíos de Brasil, de acuerdo a los datos del GACC publicados...
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