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Uno de los objetivos es impulsar la productividad y la transformación digital de las empresas.
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El mercado lanero atraviesa uno de los momentos más firmes de los últimos años, impulsado por una combinación de precios al alza, menor disponibilidad de fibra y una demanda activa desde el exterior.
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La Conferencia Regional se inaugura con un llamado del director general de la FAO a fortalecer la coordinación y el apoyo a los agricultores para impulsar los avances en seguridad alimentaria.
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Con la presencia del presidente Yamandú Orsi, en Young, se realizó el acto inaugural de la cosecha de un cultivo que tiene memoria y futuro
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El precio del novillo en pie repuntó 13 centavos a US$ 5,25 por kilo en Estados Unidos, recuperándose de una baja de 4,5% en la última semana. Vuelve a acercarse a los récords de octubre de 2025 cuando alcanzó los US$ 5,50. Los precios del ganado se negociaron a la...
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La institución que representa a productores de todo el país indica que residuos de garrapaticida amenazan la carne uruguaya y observa que la trazabilidad tras la faena preservaría mercados y la reputación internacional.
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Será los días viernes y sábado en el Parque Campanero.
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José Luis Fernández, presidente de la gremial de carniceros, instó a los consumidores a tener cuidado al decidir dónde comprar carnes
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